Lapsang Souchong

Un tè nero dal carattere inconfondibile

Il Lapsang Souchong è uno dei tè neri più famosi al mondo, conosciuto e apprezzato per il suo inconfondibile aroma affumicato. Originario della regione cinese del Fujian, questo tè ha una storia secolare ed è tradizionalmente essiccato sopra legni resinosi di pino, che conferiscono alle foglie la tipica nota affumicata intensa e persistente. È una bevanda che non lascia indifferenti: o la si ama profondamente, o la si trova sorprendente per la sua forza e originalità.

Caratteristiche e lavorazione

Il segreto del Lapsang Souchong sta nel processo di produzione. Dopo l’ossidazione, le foglie vengono sottoposte a un’essiccazione particolare sopra braci ardenti di legno di pino. Questo metodo dona al tè un profilo aromatico unico, che ricorda il fumo, la legna arsa e le atmosfere di montagna. È un tè nero dal corpo deciso, ideale per chi ama gusti intensi e poco convenzionali.

Aroma e gusto in tazza

In infusione, il Lapsang Souchong sprigiona un profumo ricco, con note affumicate che evocano camini accesi e atmosfere autunnali. Il gusto è pieno, corposo e rotondo, con un equilibrio tra forza e morbidezza. È un tè che si presta a essere degustato puro, ma può anche accompagnare piatti salati e affumicati, diventando un compagno originale a tavola.

Preparazione ideale

Per gustare al meglio questo tè, utilizza 2-3 grammi di foglie per 200 ml di acqua a 90-95°C. Lascia in infusione per 3-4 minuti. Si consiglia di assaggiarlo al naturale, senza zuccheri né latte, per apprezzarne appieno le caratteristiche uniche.

Perché scegliere Lapsang Souchong

Il Lapsang Souchong non è un tè qualsiasi: è un’esperienza sensoriale che cattura con il suo profumo affumicato e il suo gusto intenso. È ideale per chi ama i sapori decisi e desidera scoprire un lato insolito e sorprendente del tè nero. Acquista online Lapsang Souchong e lasciati conquistare da un tè storico e affascinante, perfetto per una degustazione fuori dal comune.